Les plantes mellifères

Les plantes mellifères sont des plantes productrices de nectar et de pollen pour les abeilles et autre insectes pollinisateurs, celles-ci peuvent être des arbres, des fleurs, des arbustes ou autres.
Si toutes les plantes à fleurs produisent du pollen, toutes ne produisent pas forcément de nectar.

Le jardinier a donc tout intérêt à planter des plantes mellifères pour nourrir les insectes pollinisateurs des environs et ainsi favoriser la biodiversité. Il existe de nombreuse plantes mellifères différentes, alors n'hésitez pas à diversifier autant que possible.
Attention, à ne pas utiliser de produit phytosanitaire sur des plantes mellifères, cela pourrait rester sur le nectar ou le pollen, être ramené à la ruche et empoisonner tout l'essaim.

Le mieux est de favoriser les plants rustiques, voire même laisser certaines plantes sauvages qui poussent naturellement sur le terrain (ex: pissenlit, ortie, pâquerette...) ! Bien évidemment, les abeilles se régaleront toujours des fleurs de vos arbres fruitiers ou de vos légumes.

Ces plantes ne sont pas seulement utiles au jardin : en ville, que ce soit sur un balcon ou dans un petit jardin, quelques plantes mellifères peuvent faire office de décoration comestible tout en aidant les abeilles à subvenir à leurs besoins. (ex : sauge, thym, menthe, bourrache, etc ...)

Pour plus d'informations sur les réelles valeurs apicole des plantes mellifères (nectar, pollen, propolis, miellat) et une liste des "meilleures plantes mellifères" sur Wikipédia.

Photo de İbrahim Özdemir sur unsplash